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약 1만 4,000헥타르의 포도원에서 79만 6,000헥토리터의 와인을 생산하고 있다. 주로 프랑스의 포도 품종을 재배하고 있으며 재배 지역은 몬테비데오 서쪽에 있는 리오데라플라타 지역이며 이 지역은 고온 다습한 기후로 안데스 쪽과는 사뭇 다른 기후이다. 유명한 와인 공장은 후안 카라우스 빈야드(Juan Carrau’s Vineyards)이다.