*헤네시 XO (최신형) (현금가)

-헤네시 X.O의 엑스트라 올드 등급은 중요한 유산입니다. 이 풍부하고 향긋한 숙성 코냑은 모리스 헤네시의 비전 덕분에 업계 최초로 X.O 라벨을 부착한 코냑 중 하나가 되었습니다. 블렌더의 대가인 에밀 필리우는 1870년 모리스 헤네시와 함께 모리스 헤네시의 핵심 친구들이 특별한 날에 즐길 수 있도록 이 제품을 만들었습니다. 전 세계 사람들이 헤네시 X.O를 마시고 싶어 하지만, 그 초기 목적은 더 친밀했습니다. 코냑이 전통적인 '샤랑테즈' 병에 담겨 판매되던 시절, 모리스 헤네시 조카는 헤네시 X.O.의 정교한 내용물에 걸맞은 유리 디캔터를 만드는 일을 맡았습니다. 오늘날의 윤곽은 여전히 최초의 선구적이고 매우 파괴적인 디자인에 경의를 표합니다. 자신의 분야에서 최고의 아티스트들은 한정판 출시를 위해 이 특별한 코냑 디캔터를 재해석해 달라는 요청을 정기적으로 받습니다. 규칙도 없고, 한계도 없습니다. 이러한 협업은 X.O 자체가 항상 해왔던 것과 같은 방식으로 경계를 무시합니다. 헤네시 X.O의 한 방울 한 방울이 관능적인 오디세이입니다. 경험 많은 코냑 마시는 사람으로서 이것은 거의 놀라운 일이 아닐 것입니다. 테이스팅 위원회는 각 한 모금에 존재하는 7가지 노트를 확인했습니다. 미각을 포용하는 달콤한 노트, Rising Heat, Spicy Edge, Wood Crunches의 강렬함. 이것들은 단지 네 가지 측면일 뿐입니다. 이 숙성된 코냑을 페어링하여 매번 다르게 즐길 수도 있습니다. 다크 초콜릿은 아름다운 궁합입니다. 둘 다 세련되었습니다. 둘 다 향이 강합니다. 카카오의 볶고 씁쓸한 노트가 X.O의 면과 조화롭게 어우러집니다. 더 복잡하게 만들기 위해 얼음과 함께 마셔보세요. 세 가지 제안, 세 가지 다른 감각적 경험: 바위 위에서, 세 개의 바위 위에서, 얼음 위에서. 헤네시 X.O만이 얼음과 잘 어울려 또 다른 면을 드러낼 수 있을 만큼 충분히 복잡한 블렌드입니다. 150년 넘게 변하지 않은 무언가를 올바르게 만든다고 상상해 보십시오. 헤네시 코냑의 수호자인 마스터 블렌더는 각 블렌드의 품질이 일관되도록 보장합니다. 연속성과 탁월함은 재능, 근면, 노하우의 결과입니다. 그리고 이 코냑을 시대를 초월한 것은 무엇입니까? 현재 130개국 이상에서 판매되고 있는 헤네시 X.O의 국제적 입지는 이 뛰어난 코냑이 전 세계에서 얼마나 깊은 평가를 받고 있는지 보여주는 증거입니다. 블렌드는 Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fin Bois 등 코냑 주요 지역의 오드비 약 100여 종. 숙성은 보통 Limousin 오크배럴 사용하며, 젊은 배럴 숙성 후 블렌딩 시 추가 숙성으로 둥글고 깊은 구조를 완성합니다.

-테이스팅노트​

건자두, 무화과, 말린 살구 같은 깊고 진한 건과일 향, 시나몬, 정향, 넛맥류의 부드러운 스파이스, 약간의 코코아, 다크 초콜릿, 오래된 오크통에서 나오는 묵직한 나무 향의 아로마가 매력적이며, 전반적으로 묵직하고 따뜻한 달콤함이 인상적입니다. 입 안을 채우는 풍부한 질감, 점성이 느껴질 정도로 묵직함, 초콜릿, 바닐라, 스파이스, 그리고 헤이즐넛, 크림 같은 부드러운 고소함, 뒷부분엔 가죽, 말린 무화과, 토스티 오크가 이어지며, 전체적으로 균형 잡힌 단맛과 쌉쌀함, 그리고 깊이감 있는 우디 캐릭터의 길고 따뜻한 여운과 스파이시함과 오크 우디함이 천천히 사라지며, 천장에 남는 단 향기와 은은한 타닌감 XO답게 고급스럽고 잔잔하게 마무리됩니다.