[re] 알려주세요~ > 주류뉴스 & 질문과 답변

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> 아빠 생신파티에 쓰려고 하는데요~
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> 샴페인쪽으로 달콤하고 맛있는 종류로 추천좀 부탁드릴려구요~
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> 알려주세요~ 알콜은 낮을수록 좋습니다.
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> 샴페인은 거의 알콜이 없나? ^^ 잘 몰라서..
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> 답변부탁드려요




안녕하세요^^


아버님 생신때 쓰실 샴페인 추천 문의 하셨네요.

스파크링와인에 6.진자노아스티 / \19,000

Sparking Wine의 중심지인 Asti동남쪽 '악귀' 지역에 자리잡고 있는

Cinzano사의 대표적인 Dolce Spumante이다.

색깔은 루비레드색을 띠며 아스티와 알렉산드리아 일대에서 자라는

Braccheto 품종으로 만든다.

식전주로 마시기도 하지만 달콤하면서도 톡쏘는 산도는 샐러드,

파스타와 잘 어울린다.


한가지 더 추천해 드린다면

16.폰타나프레다 아스티 밀레시마토 / \45,000

알콜도수 : 12%  
포도품종 : 100% 모스카토 비앙코 (Moscato bianco)

달콤한 디저트, 신선한 과일
포도는 조심스럽게 수확한 최상의 포도송이만을 골라내어 사용되었으며
머스트는 발효를 거치기 전에 정제와 여과과정을 거칩니다.

샤르마(Charmat) 기법에 의해 대형 탱크에서 발효가 진행되며 발효 온도는
낮습니다. 빈티지 스푸만테입니다.

엷은 밀짚 빛깔을 띠며 장미, 아카시아, 오렌지 나무향이 사향, 벌꿀향과 어우러져 우아하고 매혹적인 아로마를 풍깁니다.
체리류 열매의 풍미가 잔맛을 이끌어냅니다.
방금 포도에서 짜낸듯한 신선함과 고급스러운 단맛이 돋보이는 이태리 전통
스푸만테입니다. 어떤 경우에나 생동감 넘치는 분위기를 조성하는 와인으로
달콤한 디저트, 신선한 과일과 함께 하시면 더욱 좋습니다.

기타 여러 종류의 샴페인도 다양하게 올려져 있으니

보시고 궁금하신 점이나 구매에 관한 사항은

상단 '쪽지'를 이용하여 글 남겨 주시던지

매장으로 문의 주시면 친절한 답변해 드리겠습니다.

글 올려 주셔서 감사합니다.~~~